Ingrédients
120g de sucre de canne
2 yaourts de soja
170g de carottes râpées
50g de poudre d’amandes
100g de farine de pois chiches
1 cuillère à café de poudre à lever (sans gluten)
1 cuillère à café de cannelle en poudre
1 cuillère à café de cardamome en poudre
1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
Préparation
Mélanger tous les ingrédients et les verser dans un moule.
Cuire 30 min thermostat 6.
Laisser refroidir dans le moule.
